Essen, trinken, einkaufen: Beliebter Catasauqua-Pub eröffnet 2. Standort im Lehigh Valley

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Im Bild ist der ursprüngliche Standort des Unternehmens in Catasauqua zu sehen.

UPPER NAZARETH TWP., Pennsylvania – Ein beliebter Pub im Lehigh County, der Pizza, Pints ​​​​Bier und jede Menge Unterhaltung serviert, möchte sein erfolgreiches Konzept im Northampton County wiederholen.

Das Catty Corner Neighborhood Pub & Pie , 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth.

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Das Gebäude beherbergte zuvor andere Restaurants, darunter Mivajo's Pizzeria & Restuarant, Stonewood Tavern und zuletzt Sean Gall's Dublin Pub & Grill.

Das Gebäude war etwa 20 Jahre lang die Heimat der ehemaligen Mivajo's Pizzeria & Restaurant, bevor es 2019 in Stonewood Tavern umbenannt wurde.

Zuletzt beherbergte es das ehemalige Sean Gall's Dublin Pub & Grill, das 2021 nach etwa einem Jahr Betrieb geschlossen wurde.

Die Besitzer des Catty Corner, Vater und Sohn Jay und Tyler Cimerol, kauften das Restaurant und die Bar Catasauqua im September 2018 und eröffneten es im November mit einem neuen Look, einer neuen Speisekarte und einem etwas anderen Namen – am Ende fügte er „Neighborhood Pub & Pie“ hinzu dieses Jahr.

Jay, der in Catasauqua lebt, und Tyler, der in Upper Nazareth lebt, fühlten sich aus mehreren Gründen vom Standort Northampton County angezogen. Sie planen, ihren neuesten Standort entweder „Catty Corner Neighborhood Pub & Pie of Nazareth“ oder „Catty Corner Neighborhood Pub & Pie of Nazzy“ zu nennen.

„Wir freuen uns sehr über die Expansion in Nazareth, denn genau wie Catasauqua ist Nazareth eine wirklich nette, eng verbundene Gemeinde, die gut zu unserem Konzept passt“, sagte Jay. „Nazareth ist auch wunderschön, hat einen tollen Schulbezirk und ist die Heimat von Martin Guitar, der unser Nachbar wäre.“

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Abgebildet ist die beliebte Gurkenpizza des Unternehmens.

„Es gibt noch andere Pizzerien in der Gegend von Nazareth, aber jede ist anders, auch unsere. Wir werden mit vielen einzigartigen Gerichten anreisen.“

Die Cimerols planen, das Grundstück Upper Nazareth am 30. Juni zu schließen, sagte Jay.

Anschließend planen sie, mit der Räumung des Raums zu beginnen, bevor sie eine Pause einlegen und ihren Catasauqua-Pub in der Woche vom 10. Juli vorübergehend wegen Urlaub schließen.

„Wir nehmen uns eine Woche frei, um mit der Familie zu entspannen, aber sobald wir zurückkommen, geht es in Nazareth mit Volldampf voran“, sagte Jay.

Zu den geplanten Renovierungsarbeiten im Upper Nazareth-Gebäude gehören neue Fußböden, Beleuchtung, Möbel und Küchengeräte, darunter ein neuer Roto-Flex-Pizzaofen, der bis zu 24 Kuchen gleichzeitig backen kann.

Eine Bar im Erdgeschoss werde auf die gegenüberliegende Seite des Raumes verlegt und in eine U-Form umgestaltet, sagte Jay. Auf der unteren Ebene des Gebäudes soll eine zusätzliche Bar entstehen, die als großzügiger Speisesaal und privater Veranstaltungsraum für Brautpartys, Geburtstagsfeiern, Sportveranstaltungen und andere besondere Anlässe genutzt werden soll.

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Im Bild ist der ursprüngliche Standort des Unternehmens in Catasauqua zu sehen.

„Wir entkernen den Raum nicht, aber wir planen eine ziemlich umfassende Überholung“, sagte Jay. „Zunächst werden wir außen ein Facelift durchführen und dabei den grünen Ziegelstein entfernen. Wir haben noch nicht genau herausgefunden, was wir tun werden, aber es wird wahrscheinlich ein schöner Stein sein.“ Fassade."

Das Catty Corner, das sich selbst als „kein typisches Ecklokal in der Nachbarschaft“ bezeichnet, ist für seine mehr als zwei Dutzend Spezialpizzas bekannt, deren Teig täglich von Hand geknetet wird.

Zu den beliebten Sorten gehören Pickle, Pierogie, Chicken Carbonara und „Catty Mac“ (frisch gewürztes Burgerfleisch, Pickles, Zwiebeln, Salat, Cheddar-Käse und 1.000-Island-Dressing). Zwölf- und 16-Zoll-Größen (14,95 $ bzw. 21,95 $) sind zusammen mit glutenfreundlichen 10-Zoll-Kuchen (11,95 $) erhältlich.

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Abgebildet ist die Catty-Mac-Pizza des Unternehmens mit frisch gewürztem Burgerfleisch, Gurken, Zwiebeln, Salat, Cheddar-Käse und 1.000-Island-Dressing.

Kunden können auch ihre eigene 12-, 16- oder 20-Zoll-Pizza zusammenstellen, indem sie aus rund zwei Dutzend Belägen wählen, darunter Speck, gegrilltes Hähnchen, Peperoni, Pilze, Ananas und Wurst.

Das gleiche Menü wird in Nazareth angeboten, mit anderen Grundnahrungsmitteln wie Calzone, Strombolis, Burgern und Chicken Wings.

„Wir sind gerade dabei, die Speisekarte zu optimieren, aber welche Änderungen auch immer vorgenommen werden, sie werden sich in der gleichen Speisekarte an beiden Standorten widerspiegeln“, sagte Jay. „Wir werden den mexikanischen Teil der Speisekarte erweitern und außerdem zwei oder drei weitere Burger sowie zwei oder drei weitere Sandwiches hinzufügen. Wir haben die Beliebtheit bestimmter Gerichte durch Nachfragen getestet.“ für Kundenmeinungen auf unserer Facebook-Seite.“

Zu den weiteren Höhepunkten der Speisekarte gehören Vorspeisen wie Mac-n-Cheese-Häppchen, Old Bay-Garnelen und Inner Harbor-Pommes (Pommes mit Krabbenfleisch und hausgemachter Sauce Hollandaise); Sandwiches wie Chicken Parm, Cheesesteaks und Catty Corner Cuban; Mexikanische Gerichte wie Tacos, Quesadillas und Nachos; und auf Holzkohle gegrillte Burger wie „Iron Works“ (sautierte Zwiebeln, Speck, Pepper-Jack-Käse, Jalapeno-Paprika und Barbecue-Sauce) und „Rough Rider“ (Speck, scharfe Soße, Pepper-Jack-Käse und Zwiebelringe).

Catty Corner Neighborhood Pub & Pie, 301 Mulberry St. in Catasauqua, beabsichtigt, Anfang Oktober einen zweiten Standort in 394 N. Broad St. Ext. zu eröffnen. in der Gemeinde Upper Nazareth. Das Unternehmen bietet Wings mit und ohne Knochen an, die in rund einem Dutzend hausgemachten Saucen erhältlich sind.

„Wir verkaufen eine Menge Flügel – sowohl mit als auch ohne Knochen, erhältlich in etwa einem Dutzend hausgemachter Flügelsaucen“, sagte Jay. „Wir stellen tatsächlich eine Menge Produkte von Grund auf her, darunter unsere Mozzarella-Sticks und Reisbällchen, und wir beabsichtigen, diese Praxis nur in Nazareth auszuweiten. Da dort die Küchenfläche dreimal so groß ist, planen wir auch, den Catering-Bereich zu erweitern.“ unseres Geschäfts.“

Der neue Standort des Catty Corner wird über zwei voll ausgestattete Bars verfügen – eine auf jeder Ebene und jeweils mit 12 Zapfstellen ausgestattet – sowie über eine Reihe von Unterhaltungsmöglichkeiten, darunter eine Jukebox, Sportübertragungen auf Fernsehern und ausklappbaren Großbildschirmen sowie verschiedene Live-Events.

„Alle Aktivitäten, die in Catasauqua angeboten werden, werden auch in Nazareth angeboten“, sagte Jay. „Wir machen Quiz, Musik-Bingo und Karaoke. Einmal im Monat veranstalten wir außerdem Bingo zugunsten einer lokalen gemeinnützigen Gruppe, was wir auch in Nazareth planen.“

Die Cimerols sind sich nicht ganz sicher, wie die Öffnungszeiten am Standort Upper Nazareth sein werden, aber sie denken darüber nach, den Pub an den meisten Tagen von 11 Uhr bis Mitternacht zu betreiben.

Der Catasauqua-Pub bleibt freitags und samstags bis 2 Uhr morgens geöffnet, aber das wird am neuen Standort wahrscheinlich nicht der Fall sein, sagte Jay.

„Wir sind der Catasasuqua-Gemeinschaft sehr dankbar für ihre starke Unterstützung und können es kaum erwarten, auch mit der Nazareth-Gemeinschaft eine enge Beziehung aufzubauen“, sagte Jay. „Die Familie des Verlobten meines Sohnes stammt aus Nazareth, und meine Mutter und meine Schwester leben in Nazareth. Wir sind also mit der Gegend vertraut und haben Verbindungen zu ihr.“

Um die neuesten Nachrichten zu Catty Corner zu erhalten, folgen Sie den Facebook- und Instagram-Seiten des Unternehmens. Info: 610-443-2284.

WHITEHALL TWP., Pennsylvania – Während sich zwei Mieter auf den Abzug vorbereiten, befindet sich ein weiterer in der Entwicklung und andere möchten sich in der Whitehall Mall in Whitehall Township, Lehigh County, niederlassen.

Die Räumung des Einkaufszentrums erfolgtBett Bad darüber hinaus , ein Einzelhändler für Haushaltswaren, der Bettwäsche, Badezimmerartikel, Heimdekoration, Möbel, Schönheitsprodukte und mehr anbietet; Undkaufenkaufen Baby, ein Einzelhändler für Babyartikel, darunter Kinderwagen, Autositze, Kinderzimmermöbel, Kinderbettwäsche, Wickeltaschen und mehr.

Beide Einzelhändler veranstalten Filialschlussverkäufe mit Artikeln, die im gesamten Geschäft um 20 bis 50 % reduziert sind. Lesen Sie hier mehr.

UPPER SAUCON TWP., Pennsylvania – Nach einer Reihe neuer Ladeneröffnungen ist ein weiterer Einzelhändler bereit, in den Promenade Shops im Saucon Valley aufzublühen.

FD-Markt, ein Geschäft für nachhaltige Waren und Zero-Waste-Nachfüllanlage, das im Dezember 2019 eröffnet wurde, plant, am Samstag, den 3. Juni, zwischen OshKosh B'gosh und Lens Crafters im Einkaufszentrum Upper Saucon Township zu eröffnen, wie aus einem Beitrag in den sozialen Netzwerken des Unternehmens hervorgeht Medienseiten.

Der Laden ist montags bis donnerstags von 10 bis 19 Uhr, freitags und samstags von 10 bis 20 Uhr und sonntags von 12 bis 18 Uhr geöffnet. Mehr lesen.

Pura's Burgers-Besitzer Malvin Almonte steht vor seinem Restaurant, das voraussichtlich in den nächsten Wochen in der 625 W. Liberty St. in Allentown eröffnet wird.

ALLENTOWN, Pennsylvania – Burger und andere frisch zubereitete Speisen kehren an einen langjährigen Restaurantstandort in Lehigh County zurück.

Puras Burger, das Spezialburger, Sandwiches, Salate und mehr anbietet, wird voraussichtlich in den nächsten Wochen in der 625 W. Liberty St. in Allentown eröffnet, sagte Miteigentümerin Karen Vargas.

Das Gebäude an der Ecke Liberty Street und Park Street war lange Zeit das Zuhause der legendären Hot-Dog-Kette Yocco's aus Lehigh Valley, die ihren Standort in der Innenstadt von Allentown im Jahr 2016 nach mehr als 80 Jahren Geschäftstätigkeit schloss. Die ganze Geschichte hier.

SOUTH WHITEHALL TWP., Pennsylvania – Pünktlich zu Hinterhof-Grillabenden und anderen Zusammenkünften im Freien verbessert ein traditionsreiches Möbelhaus und Innenarchitekturstudio in Lehigh County seinen Warenmix, um Kunden bei der Einrichtung ihrer Außenbereiche zu unterstützen.

Ebert-Möbelgalerie , das seit 19 Jahren am 3602 Broadway in South Whitehall Township tätig ist, hat sich auf den Verkauf von Gartenmöbeln ausgeweitet, sagte Eigentümer Greg Ebert. Mehr lesen.

EASTON, Pennsylvania – Ein Weingut aus dem Slate Belt unternimmt Umzüge in Northampton County.

Clever Girl Weingut, das im September 2020 am Broadway 15 in Bangor eröffnet wurde, plant die Eröffnung eines neuen Verkostungsraums im November im Erdgeschoss von The Commodore, einem siebenstöckigen, gemischt genutzten Gebäude in der 100 Northampton St. in der Innenstadt, das fast fertiggestellt ist Easton.

Die Miteigentümer des Ehepaares Don Andreas und Pamela Weeks sind sich nicht sicher, ob der neue Verkostungsraum der neue alleinige Standort des Unternehmens oder ein zweiter Standort sein wird. Die ganze Geschichte hier.

FORKS TWP., Pennsylvania – Ein Unternehmen, das Hundetraining, Unterbringung, Pflege und andere Dienstleistungen anbietet, erweitert seine Präsenz im Lehigh Valley.

Leiter des Pack Canine Institute Das 2009 in der 6346 Farm Bureau Road in Upper Macungie Township gegründete Unternehmen plant die Eröffnung eines zweiten Standorts am 1200 Braden Blvd. in Forks Township, heißt es in einer Pressemitteilung.

Die Eigentümer John und Lisa McDonald aus Schnecksville haben kürzlich einen SBA 504-Baukredit in Höhe von mehreren Millionen Dollar abgeschlossen, der es ihnen ermöglicht, im nächsten Jahr einen neuen Standort ihres Familienunternehmens auf 3 ½ Hektar in einem Forks-Gewerbegebiet zu eröffnen. Lesen Sie hier mehr.

Die griechisch-orthodoxe Kirche Annunciation, 319 S. 20th St. in Wilson, veranstaltet von Freitag, 2. Juni, bis Sonntag, 4. Juni, ihr jährliches Greek Food Fest. Das Festival bietet auch griechische Musik- und Tanzaufführungen.

WILSON, Pennsylvania – Feinschmecker auf der Suche nach Gyros, Souvlaki und anderen griechischen Spezialitäten sollten dieses Wochenende Wilson im Auge behalten.

Die griechisch-orthodoxe Verkündigungskirche, 319 S. 20th St., wird ihre alle zwei Jahre stattfindende Veranstaltung veranstaltenGriechisches EssensfestFreitag, 2. Juni, bis Sonntag, 4. Juni.

Das kostenlose Festival, das seit etwa 50 Jahren Tradition hat, bietet mehrere hausgemachte griechische Spezialitäten zum Verkauf sowie griechische Musik- und Tanzdarbietungen. Mehr lesen.

QUAKERTOWN, Pennsylvania – Ein Geschäft, das Damenblusen, Jeans, Kleider und andere Mode verkauft, zieht in Bucks County um.

Die Rustic Camo Boutique, das Damenbekleidung, Schuhe und Accessoires anbietet, wird am Samstag, den 3. Juni, um 10 Uhr seinen neuen Standort in der 109 W. Broad St. in der Innenstadt von Quakertown feierlich eröffnen.

Die Boutique war zuvor etwa ein Jahr lang in der 8794 Easton Road in Ottsville tätig. Die ganze Geschichte hier.

Die Rustic Camo Boutique, die Damenbekleidung, Schuhe und Accessoires anbietet, wird am Samstag, den 3. Juni, um 10 Uhr ihren neuen Standort in der 109 W. Broad St. in der Innenstadt von Quakertown feierlich eröffnen.

HATFIELD TWP., Pennsylvania – Personen, die viel unterwegs sind und den Benzintank ihres Fahrzeugs auffüllen und gleichzeitig Kaffee, Hoagies und „Sizzli“-Frühstücksbrötchen tanken möchten, werden in Montgomery County bald einen neuen Treffpunkt finden.

Wawa, die im Delaware County ansässige Supermarkt- und Tankstellenkette mit mehr als 1.000 Standorten in sechs Bundesstaaten und Washington DC, wird am Freitag, dem 2. Juni, in der 1900 N. Broad St. in Hatfield Township eine große Eröffnung ihres neuesten regionalen Standorts veranstalten , in der Nähe von Lansdale.

Es wird der vierte Standort des Unternehmens im Hatfield-Gebiet sein, zwei weitere befinden sich am Bethlehem Pike in Hatfield Township und ein weiterer befindet sich in der 200 Forty Foot Rd. in Towamencin Township, etwas außerhalb von Hatfield Township. Lesen Sie hier mehr.

SPRING TWP., Pennsylvania – Ein beliebtes italienisches Restaurant erhielt am Donnerstagabend eine bedingte endgültige Genehmigung von der Spring Township Planning Commission.

Julianas Restaurant hat die Zustimmung zu seinen Grundstücksentwicklungsplänen erhalten, um Staus und Parkschwierigkeiten auf dem Grundstück 776 Fritztown Road zu lindern. Mehr lesen.

BANKS TWP., Pennsylvania – Einer der größten Salatproduzenten im Nordosten befindet sich in Carbon County.

Sitz in MassachusettsKleine Blattfarmenhat am Mittwoch offiziell seine Hydrokulturanlage mit kontrollierter Umgebung eröffnet.

Gouverneur Josh Shapiro war zur Banddurchtrennung in Banks Township anwesend. Die ganze Geschichte hier.

POCONO TWP., Pennsylvania – Ein beliebter Wasserpark in den Poconos sorgt in seiner 25-jährigen Jubiläumssaison für Furore.

Camelbeach Outdoor-Wasserpark, der „Familien-Sommerspielplatz“ im Camelback Resort, 193 Resort Drive, Pocono Township, bietet laut einer Pressemitteilung eine beeindruckende Auswahl an Aktivitäten, Abenteuern und Attraktionen, um seine 25-jährige Jubiläumssaison zu eröffnen, die am Freitag, dem 16. Juni, beginnt, heißt es in einer Pressemitteilung.

Während des großen Eröffnungswochenendes vom 16. bis 18. Juni können Tagesausflügler und Urlaubsgäste von Camelbeach die Eröffnung der neuen Rival Racer-Wasserrutsche, Live-Unterhaltung, Schnitzeljagden, Live-Sandskulpturenvorführungen, einen FlowRider-Wettbewerb zum Vatertag und Auftritte des Resorts genießen Maskottchen, Chuck das Kamel. Lesen Sie hier mehr.

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